清爽下饭菜——青椒炒香干

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清爽下饭菜——青椒炒香干

又是一款下饭菜，开胃而且不油哦，适合没胃口的炎炎夏日。

食材明细

主料

辅料

大蒜头适量

配料

盐适量
植物油适量
香辣豆豉酱适量
生抽适量

青椒炒香干的做法步骤

1.青椒洗净切片，香干切片
2.锅内油烧热，放入大蒜头，青椒和香干一起炒
3.加入盐，生抽和湖南豆豉酱，翻炒均匀
4.待青椒炒熟后就可以起锅了

小窍门&温馨提示

湖南香辣豆豉酱是同学送给我的，超级好吃，如果没有的话，用豆瓣酱代替也可以，相信是另有一番风味啊

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐

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