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夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】

夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】

马齿苋介绍:【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。
  【别名】长命菜、长寿菜、五行草。
  【性味归经】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。
  【功效主治】清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。
很好的保健食品藕。。。

主料
辅料
配料

马齿苋饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、夏天正是吃马齿苋的时候,大家不妨试试,吃马齿苋饼一定要有“蒜”这样才够味,不然就只是普通煎饼了。

2、面粉和马齿苋比例可以根据个人喜好变化。

3、电饼铛一定要热再放入面糊。
分类: 主食 小吃 家常菜
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