剥开荔枝,白玉凝脂、芳洌清甜,令舌尖起舞。千古名句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”便是因为杨贵妃因喜食荔枝而闻名,荔枝在当时因为稀少而显得金贵,不过现在已走入寻常百姓家。 荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。但荔枝是属湿热之品,民间有“一颗荔枝三把火”之说。所以尽管美味可口,也不能多吃,否则很可能会患上荔枝病。