洋参粥

1.取粥米50克，淘洗干净。（米袋的说明上写淘洗不要超三遍，我想是因为米比较碎，过度淘洗会使米中营养成分流失吧）

2.加入适量的水（250克至300克左右），我用的这个小炖锅，是一人份的。

3.将配好的米和水倒入小锅中。

4.煮沸。

5.煮沸后重新倒回炖锅里。

6.取3克西洋参片，冲洗一下。

7.加入炖锅中，小火慢熬。

8.熬至浓稠即可。