青椒糯米鸭血

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青椒糯米鸭血

青椒蒸糯米鸭血

食材明细

主料

新鲜鸭血适量
糯米适量

辅料

青辣椒适量

配料

青椒糯米鸭血的做法步骤

1.亲戚自己家的鸭，取新鲜鸭血。
2.拿一个干净的大腕，将洗净的糯米、盐拌匀，加入新鲜鸭血，搅拌均匀。
3.将搅拌均匀的原料和碗放在电饭煲上蒸熟。
4.同时，将洗净切片的青辣椒、生姜、大蒜、香葱放入锅中炒熟，起锅前加点酱油和醋
5.将蒸熟的鸭血原料切片。最后，将炒好的辣椒和调料浇在蒸熟的鸭血切片中。大功告成

分类：热菜家常菜

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