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香炸豆腐

香炸豆腐

去贵州自驾游,偶然购得灰塌豆腐,甚是开心,好久没尝到这贵州特色美味了。回重庆后,用最简单的油炸制作了这道豆腐,沾着油辣椒吃,外酥里嫩、香脆可口拌着淡淡的辣味刺激,将灰塌豆腐的原始风味发挥得淋漓尽致,特与你分享。

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香炸豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

最简单的制作,最能发挥食材的原始风味。
分类: 小吃 家常菜
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