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甜蜜红枣粽

甜蜜红枣粽

大枣粽子,是北方人的口味,包大枣粽子,是因为某人爱吃。
   作为南方人的我,还以为自己只能接受酱肉粽。没想到大枣味的粽子竟然是如此能吸引我。
一向是不爱吃糯米的我,竟然能一口气吃掉两个。
     小时候很喜欢吃红枣,那时候,外婆家的院子里种了一棵枣树,每次回外婆家,我都会先跑到树下看看有没有结果,这时候外婆就会吃枣树的干醋:“这丫头,标准的吃货,每次回来都先跟老枣树打招呼,连我都不理了”。碰到枣树结果了,外婆总是把枣留在树上让枣自然成熟,然后等我这个小谗猫回来了再给我摘下来。南方的枣树结的果实都很小,不过很甜。 大枣粽子,你没有理由不爱它....

主料
辅料
配料

甜蜜红枣粽的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、煮粽子的水一定要没过粽子面,这样才不至于下面的粽子熟了,上面的粽子还杂生米。

2、棉绳一定要捆绑结实,不然煮时绳子会松开,米就会撒一锅 。
分类: 甜品 儿童 节日习俗 传统美食 端午节 粽子
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