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歪歪冻粑--玉米味
食尚先生
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歪歪冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成,有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味,以味道鲜美、甜而不腻、香而不粘的特点深受大众喜爱。
初级
蒸
未知
十分钟
食材明细
主料
花生
适量
芝麻
适量
玉米
适量
豆沙
适量
核桃
适量
玫瑰酱
适量
籼米
适量
糯米
适量
大豆
适量
辅料
白糖
适量
红糖
适量
歪歪冻粑--玉米味的做法步骤
1.
先将糯米磨碎,即磨米过程。
2.
熬猪油,到市场上买猪油来自己熬。
3.
将磨出的糯米和口味材料及熬出猪油融合、搅匀。
4.
用玉米叶包粑,此图为红糖味的。
5.
将包好的粑蒸好。
6.
美味的歪歪冻粑出炉。
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