食材: 豆桨渣适量,鲜蔬菜适量切碎,面粉,白糖,植物油,蛋液,面包糠, 做法: 1、备好面粉适量,1个蛋液,鲜蔬菜切碎待用。 2、把面粉,白糖,加进豆桨渣里拌匀, 3、再加进鲜蔬菜和匀揉成面团, 4、取适量的面团拧成圆,放进面包糠里裹上一层面包糠, 5、再压扁,放进烧好油的锅里油炸, 6、途中翻面,两面炸黄即成。