子姜青椒炒肉丝

热百搭巧克力发布

子姜青椒炒肉丝

这张是吃完了饭的，忘记拍刚刚做好的菜了。

食材明细

主料

精瘦肉500g

辅料

子姜适量
青椒适量

配料

子姜青椒炒肉丝的做法步骤

1.肉丝加入淀粉、料酒、盐待用。
2.锅加油烧热后加少许花椒，把肉丝倒入锅内，直至肉丝变色，捞出待用，锅内留油。
3.蒜，子姜，青椒倒入锅中翻炒待出香味后倒入肉丝。
4.老抽、淀粉配好勾芡，再加入盐、味精装盘。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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