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腊肠炒芥蓝

蜜丝漾 发布
腊肠炒芥蓝

芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,芥蓝稍带点苦味,炒的时候加黄酒和糖,不仅可以去苦味,而且成菜还有一种特殊的酒香味

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分类: 热菜 家常菜
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