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冬瓜眉豆汤
潮汕大妈
简单
煮
清淡
一小时
主料
冬瓜
1斤
辅料
骨头
半斤
眉豆
适量
配料
盐
适量
冬瓜眉豆汤的做法步骤
1.
买一斤冬瓜
2.
排骨头五六块
3.
眉豆用水泡洗10分钟
4.
把骨头洗净煮一遍后备用
5.
冬瓜切成薄皮
6.
冬瓜皮留着用
7.
骨头和眉豆一起放水里煮,煮开后放冬瓜皮
8.
半个小时后放冬瓜进去,煮十分钟,放盐,把冬瓜皮夹了仍掉
9.
盛起
分类:
热菜
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汤羹
冬季食谱
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