你吃过吗？--【黄金蒜泥拌鸡蛋】

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你吃过吗？--【黄金蒜泥拌鸡蛋】

这两天老爸说想吃蒜拌鸡蛋了，不知道大家都吃过吗？反正我家人吃了都是吃一回想二回，每年夏天都会吃。尤其是下午喝稀饭配馒头吃，香啊。而且做法极其简单。

食材明细

主料

辅料

葱花适量

配料

黄金蒜泥拌鸡蛋的做法步骤

1.煮熟一个鸡蛋备用
2.准备几瓣大蒜备用。
3.大蒜中加一小勺盐捣成泥备用。
4.把煮好的鸡蛋在小碗中用勺子捣碎。
5.加入捣好的大蒜和一小勺香油。
6.如果喜欢加入适量葱花拌匀即可。

小窍门&温馨提示

1.不喜欢可以不加葱花。

2.夏天多吃点生大蒜可以杀菌啊。

3.吃法很多，可以加馒头吃，也可以喝稀饭当小菜吃。

分类：小吃家常菜

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