家常小菜——烂肉豇豆

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家常小菜——烂肉豇豆

食材明细

主料

辅料

花椒适量

配料

烂肉豇豆的做法步骤

1.准备好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何调味料直接吃都很好吃，我太爱吃酸菜了）
2.猪肉切末
3.锅里加稍多的油，放入花椒小火炸香
4.放入肉末快速翻炒
5.放入酸豇豆翻炒均匀
6.炒至豇豆完全干噎，香味很浓时即可
7.烂肉豇豆是很下饭的菜，不管是干饭还是稀粥，夏天特别是吃稀粥吃酸豇豆别提多美了

分类：热菜家常菜孕妇产妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

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