香菇肉片盖饭

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香菇肉片盖饭

食材明细

主料

辅料

香菇肉片盖饭的做法步骤

1.香菇去掉根蒂,洗净切成片
2.辣椒洗净斜切成片
3.猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
4.抓匀,淹10分钟
5.热锅入油,放入肉片翻炒至变色
6.在放入辣椒,,炒出香味
7.放入香菇
8.加一勺盐,少量水炖煮片刻
9.把米饭盛在盘中
10.浇上做好的香菇肉片即可

分类：主食家常菜米饭秋季食谱

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