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韭菜豆芽炒果条
潮汕大妈
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一家人吃
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
河粉
1斤半
辅料
韭菜
半斤
豆芽
2两
配料
蚝油
1汤勺
酱油
1汤勺
韭菜豆芽炒果条的做法步骤
1.
买些河粉(我们家乡叫果条),因为我们是四个人吃,所以买了1斤半
2.
韭菜半斤,洗好备用
3.
豆芽,2到3两,因为豆芽很轻称,所以不要准备很多
4.
韭菜切断
5.
锅里放油
6.
油热放果条
7.
果条翻炒几遍后放韭菜
8.
果条和韭菜一起炒,把韭菜压到果条下面
9.
翻炒一两分钟后放豆芽
10.
一起翻炒3到4分钟后,放蚝油和酱油
11.
翻炒5至6分钟后,就可以了
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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