爱心生日面

胖子厨娘

爱心生日面

主料

面粉适量

辅料

配料

爱心生日面的做法步骤

1.原料图。
2.将菠菜放入煮沸的水中微焯一下去草酸。
3.焯好的菠菜放入冷水中，浸凉。
4.将菠菜榨成汁。
5.将菠菜汁倒入面粉中，用筷子搅拌面粉。
6.面粉搅成絮状
7.将面粉絮和成面团，饧10分钟。
8.用擀面杖将面团擀开，成大圆薄片。
9.将面片叠起，切成条。
10.切好的手擀面条。
11.将西红柿切成块儿，蒜切成末备用
12.锅中放入适量油，放入蒜末、五香粉炒香。
13.放入西红柿、生抽、盐炒香。
14.锅中放入适量水煮沸。
15.将蛋液溜入锅中。（这样做出的鸡蛋软嫩，比较适合小宝宝吃）。
16.加入少量鸡精和香油盛出。浇在煮好的面条上就可以吃啦

分类：主食家常菜夏季食谱秋季食谱

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