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卡布奇诺
甜蜜小樱桃
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中级
技巧
奶香
十分钟
主料
咖啡
适量
辅料
牛奶
适量
配料
温水
适量
卡布奇诺的做法步骤
1.
适量咖啡以及牛奶还有温水准备好
2.
把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。
3.
盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。
4.
注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。
5.
分类:
饮品
咖啡
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