南瓜豆沙包

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南瓜豆沙包

昨天做了点豆沙馅，今天用来做个包子，看看味道如何。

食材明细

主料

辅料

酵母适量

配料

糖适量

南瓜豆沙包的做法步骤

1.将南瓜切片，上锅蒸
2.将蒸熟的南瓜放进豆浆机，按下“果汁”按钮。
3.在面粉中加入糖，在面粉中加入打好的南瓜酱，用筷子搅合
4.再用温水化开酵母，将酵母液倒入面粉中，混合
5.将面粉和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置1小时
6.1小时后，面粉发至两倍大，拉开面粉可以见到如图的气孔
7.搓出面粉的空气，切成小剂
8.将豆沙馅搓成圆球，包入面粉中
9.在包子下垫下纸，放置20分钟，二次，再上锅蒸熟
10.冷水上锅，用大火蒸10分钟，关火焖上5分钟，南瓜豆沙包就要出锅了。。。

分类：主食家常菜冬季食谱

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