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蛤蜊番茄汤
郑太厨房
发布
简单
焖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蛤蜊
半斤
番茄
2个
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
少许
花生油
适量
蛤蜊番茄汤的做法步骤
1.
蛤蜊洗净控水;番茄洗净切块。
2.
葱蒜洗净,葱切碎,蒜切片。
3.
炒锅烧热入油,加入蒜片炒香;加入番茄块,翻炒出汁后加入蛤蜊,盖锅盖焖至大部分蛤蜊都开口。
4.
加入少许盐、撒入葱碎翻炒,关火出锅。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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