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咖哩鸡肉
火舞的飘雪
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昨天新买的咖哩送来了,冰箱里的土豆又可以美美地消耗了!我之前是吃微辣的,但总觉得不过瘾,所以这回决定试下辣味的!觉得味道还可以,这次的咖哩买的多,也够我吃一阵子了!
简单
烩
咖喱
十分钟
主料
土豆
1个
胡萝卜
1个
洋葱
半个
鸡肉
适量
辅料
咖哩块
适量
咖哩鸡肉的做法步骤
1.
胡萝卜、土豆洗净去皮儿、葱头、解冻过的鸡胸肉
2.
胡萝卜、土豆、葱头、鸡肉全部切块儿
3.
热锅冷油下入鸡肉和姜片翻炒
4.
鸡肉变色后下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒
5.
加入适量水
6.
煮至水开后转中小火,加盖闷煮至土豆软烂
7.
加入切碎的咖哩块儿,待咖哩全部熔化后大火炒至浓稠就可以了
8.
分类:
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