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咖哩鸡肉
火舞的飘雪
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昨天新买的咖哩送来了,冰箱里的土豆又可以美美地消耗了!我之前是吃微辣的,但总觉得不过瘾,所以这回决定试下辣味的!觉得味道还可以,这次的咖哩买的多,也够我吃一阵子了!
简单
烩
咖喱
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
胡萝卜
1个
洋葱
半个
鸡肉
适量
辅料
咖哩块
适量
咖哩鸡肉的做法步骤
1.
胡萝卜、土豆洗净去皮儿、葱头、解冻过的鸡胸肉
2.
胡萝卜、土豆、葱头、鸡肉全部切块儿
3.
热锅冷油下入鸡肉和姜片翻炒
4.
鸡肉变色后下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒
5.
加入适量水
6.
煮至水开后转中小火,加盖闷煮至土豆软烂
7.
加入切碎的咖哩块儿,待咖哩全部熔化后大火炒至浓稠就可以了
8.
做好的咖哩鸡,味道浓郁,实在是香啊!
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