椰蓉吐司塔

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椰蓉吐司塔

对于我这种烘焙新手来说，几天不做，手就痒痒的。这几天，都在用吐司做设想。前两天，用吐司代替了酥皮，做了椰蓉吐司塔，爸妈的反应还不错，今天，就来分享下我的成果吧~~

主料

椰蓉吐司塔的做法步骤

1.椰子馅做法：
1、将鸡蛋打散；
2.2、加入牛奶；
3.3、加入椰浆和细砂糖，并搅拌均匀；倒入融化的黄油，搅拌均匀；最后加入椰丝，拌匀；
4、静置30分钟以上
4.椰蓉吐司塔的做法：
1、用模子印出圆形；
5.2、用剩余的面包片切出1~1.5cm的长片；
6.3、用擀面杖将面包片压平；
7.4、在长片的三个面刷上蛋液，粘在圆形面包片上，做成小碗的造型，造型完静置3分钟，好让面包片很好地粘合；
8.5、在盅里抹上黄油，将造型好的面包片装在小盅里；
9.6、将做好的椰蓉馅盛入面包碗内；
10.7、烤箱预热180度，15分钟。
11.OK啦~~很简单吧，要趁热吃哦，表皮脆脆的，比起椰塔别有一番风味~~

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