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鱿鱼干炒荷兰豆
juju菊娜
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鱿鱼干
一只
荷兰豆
适量
辅料
红椒
一个
配料
酱油
一小勺
鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤
1.
主料准备好
2.
鱿鱼干洗净撕除中间透明的骨头,用剪刀剪成一条条的(鱿鱼干比较硬,用刀很难切的,建议用剪刀)
3.
荷兰豆洗净,撕去两边的老筋
4.
红椒切丝
5.
锅里放油,烧热后放入鱿鱼丝,中火慢煎
6.
鱿鱼丝微卷后放入荷兰豆,开大火,翻炒
7.
荷兰豆快熟时加入少许酱油
8.
放入红椒翻炒至断生
小窍门&温馨提示
鱿鱼有比较重的咸味,加上酱油也有咸味,所以不用放盐了。
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