蛋包饭的做法_蛋包饭怎么做_菜谱

材料：1.玫瑰肠丁 2.青椒丁 3.香菇丁 4.黄瓜丁 5.鸡蛋2个 6.洋葱丁 7.剩米饭适量 8.太太乐鲜贝露 9.盐 10.鸡精

蛋包饭的做法步骤

1.制作过程：1.锅里放油5成热放洋葱爆香。
2.2.把1,2,3,4,6都放进去一起炒放鲜贝露1—2勺，鸡精，盐。
3.3.然后放米饭炒均匀铲出备用。
4.4.鸡蛋打散
5.5.放一点油5成热小火把鸡蛋液放入锅中转圈的晃动，使蛋液铺满锅底，小火把炒好的米饭放入鸡蛋饼上包好，翻面关火，让锅内余热把那面弄熟。慢慢铲出来摆好放上番茄沙司就可以了。