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QQ糯米吐司
筱筱~
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简单
烤
奶香
三小时
食材明细
主料
高粉
250克
糯米粉
50克
细砂糖
30克
酵母
1/2小勺
盐
1/4小勺
鸡蛋
1个(约50克)
牛奶
150ml
黄油
30克
QQ糯米吐司的做法步骤
1.
除黄油外的材料搅拌出筋,加入黄油。
2.
到完成阶段。
3.
发2倍大。
4.
排气,分割,滚圆,松弛15分钟。
5.
擀成椭圆形。
6.
由上至下卷起,松弛15分钟。
7.
再次擀开,成长条形。
8.
卷起,入模。
9.
最后发9分满。下层,180度,40分钟。
分类:
烘焙
查看全部(共9步)
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