用料: 鸭骨, 调料: 十三香,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,辣椒油,生抽,蒜米,芝麻,香油,盐,油。 做法: 1、准备好鸭骨,加入调料腌制半天, 2、将腌好的鸭骨,刷上植物油,摆放在微波炉适用的碗里, 3、放进微波炉高火5分钟,如图, 4、5分钟过后,端出再次刷上油和辣椒油拌匀, 5、再次放进微波炉中火烤5分钟后端出, 6、淋上香油和芝麻即成。