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夏日干鲜辣炒空心菜
雪里金穗
炎炎夏日,
空乏和无畏;
枯燥的舌尖,
也许;需要
一点辣的刺激
干燥的舌根
需要一点充满汤汁的
空心菜的滋润。。生活是一种享受
初级
炒
中辣
十分钟
主料
空心菜
适量
辣椒
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
葱片
适量
蒜片
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
干辣炒空心菜的做法步骤
1.
将空心菜洗净,控干水分。
2.
就像这样切,这样切实为了炒出来的菜品好看。还有,茎·叶不分离,炒的时候熟的也均匀。方法是隔一个叶切一刀,开始有点麻烦,像我一样熟练了就好了。
3.
切成这样
4.
切好的空心菜
5.
准备好配料
6.
开炒 倒油 大火加热油加热。八成熟时加入配料小火煸香。倒入空心菜,煸炒。
7.
半熟时,倒入酱油出锅时加入盐完成。
8.
还可以
9.
我不喜欢吃辣椒所以加的很少
10.
还可以吧!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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