抹茶乳酪小蛋糕

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  1.奶油奶酪，黄油里加入细砂糖搅打均匀。
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  2.分3次加入全蛋液，每次等搅拌均匀后再加下一次。
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  3.倒入酸奶，搅打均匀。
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  4.此时面糊可能会出现一点点油水分离的症状，为正常现象。
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  5.抹茶粉+低筋面粉+泡打粉+杏仁粉过筛后加入面湖中，翻拌均匀
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  6.倒入模具，烤箱体现预热，175度 20分钟左右出炉（按各家烤箱功率不同而定）

小窍门&温馨提示