海米鸡蛋卤面

1、海鲜不管是干的或鲜的和韭菜搭配最相宜！

2、韭菜一定出锅前放，煮烂了不好吃。

3、加少许醋有给海鲜类卤汁提味的作用，但不要太多以免掩盖食材本来的味道。