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腐乳爆肉
尹永辉
发布
简单
爆
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
适量
辅料
南乳汁
适量
配料
盐
适量
淀粉
适量
姜汁
适量
葱
适量
料酒
适量
味精
适量
糖
适量
腐乳爆肉的做法步骤
1.
1、主料改刀成片清洗干净
2.
2、主料加盐糖料酒葱姜汁淀粉码味上浆
3.
把葱切碎备用
4.
取一碗倒入腐乳备用
5.
取锅上火入油烧至三成热时下入主料滑油肉片变白色盛出沥油,
6.
锅留底油下入葱花炝锅
7.
倒入南乳汁
分类:
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