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松仁汉堡牛扒
美食中的歌
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吃炒菜吃烦了,于是想做些西餐。曾经在国外的餐馆做过一些工作,对西餐的烹饪也有些经验,于是试着做了一道,效果很好呢!
中级
煎
微辣
半小时
主料
牛肉
250克
辅料
小西红柿
5个
豆苗
三十克
松仁
二十克
红柿子椒
一个
紫甘蓝
三十克
玉米粒
二十克
配料
盐
适量
香草末
适量
胡椒粉
适量
红葡萄酒
适量
白醋
适量
橄榄油
适量
松仁汉堡牛扒的做法步骤
1.
小西红柿洗净,切块;豆苗,紫甘蓝洗净,切丝;红柿子椒去蒂、子,洗净,切丝。
2.
取一大碗,放入各种蔬菜,玉米粒,加入香草末、橄榄油、盐、白醋、红葡萄酒拌匀,撒少许松仁,做成沙拉盛盘。
3.
牛肉洗净,剁成馅,放入一大碗中,加入黑胡椒粉、盐、红葡萄酒,香草末拌匀,腌至入味,再加入少许松仁拌匀。
4.
分类:
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