【大喜大烤肉酱】试用报告3-------美味咖喱鸡肉饭

蓝悠沁雪

【大喜大烤肉酱】试用报告3-------美味咖喱鸡肉饭

主料

鸡肉适量

辅料

配料

姜适量
盐适量
料酒适量
现磨黑胡椒碎适量
大喜大咖喱调味料适量

美味咖喱鸡肉饭的做法步骤

1.鸡肉洗净沥水加一点盐、黑胡椒碎、油搅匀腌渍一会
2.土豆、洋葱、胡萝卜全部切成小块备用
3.锅放油，加全部小块倒入炒一会捞出备用
4.原锅倒一点油爆香姜片，下腌渍好的鸡肉小火煸香，加一点点料酒煸出香
5.先放一块咖喱炒香
6.再把炒好的配料倒进去炒匀
7.加水、两三块咖喱块烧开
8.小火炖一会，再放入适量盐，收掉适量水即可
9.配上料饭，开吃

小窍门&温馨提示

喜欢汤汁多一点的，可以少收点汁，汤汁泡饭也是一绝啊，哈哈！！！

分类：主食热菜家常菜冬季食谱

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