【大喜大烤肉酱】试用报告3-------美味咖喱鸡肉饭

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  1.鸡肉洗净沥水加一点盐、黑胡椒碎、油搅匀腌渍一会
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  2.土豆、洋葱、胡萝卜全部切成小块备用
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  3.锅放油，加全部小块倒入炒一会捞出备用
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  4.原锅倒一点油爆香姜片，下腌渍好的鸡肉小火煸香，加一点点料酒煸出香
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  5.先放一块咖喱炒香
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  6.再把炒好的配料倒进去炒匀
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  7.加水、两三块咖喱块烧开
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  8.小火炖一会，再放入适量盐，收掉适量水即可
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  9.配上料饭，开吃

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