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平菇瘦肉粥
清欢的烟火生活
发布
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
大米
两小把
瘦肉
50克
平菇
50克
辅料
姜
三片
香油
少许
平菇瘦肉粥的做法步骤
1.
1、大米用水泡半小时,放入三碗水熬粥底。
2.
2、平菇去菌脚及杂质并洗净。
3.
3、洗净的平菇用手撕成小片。
4.
4、瘦肉剁成泥,姜切片。
5.
5、瘦肉放碗里加入一匙水调开以免下锅成团。
6.
6、粥煮好后,放入姜片、肉末和平菇搅匀继续煮五分钟。
7.
7、放入盐、滴入几滴香油即可食用。
8.
成品图
分类:
粥
家常菜
汤羹
冬季食谱
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