梅干菜炒黄瓜

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梅干菜炒黄瓜

这是口感挺清爽的一道小菜，全程用中大火急炒，成品口感脆爽，并伴有梅干菜的干香和嚼劲，加了一点料，普通的菜就有了不一样的风味咯，呵。。。

食材明细

主料

辅料

梅干菜炒黄瓜的做法步骤

1.原料图。各种原料备用。
2.黄瓜去皮后，去籽切成均匀的条。蒜切末。
3.锅内倒入比平时稍多的油，油热后入蒜末爆香。
4.入黄瓜条稍炒。
5.加适量盐、糖、蚝油炒，淋入一点点料酒稍炒。
6.最后加一撮梅干菜炒几下便可出锅。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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