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好喝又营养的咸汤————番茄鸡蛋紫菜汤
yk12000
发布
简单
炒
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
紫菜
适量
辅料
盐
适量
番茄鸡蛋紫菜汤的做法步骤
1.
鸡蛋打到碗里,加一点盐打散;番茄切十字花刀开水烫一下去皮切块。
2.
炒锅放油煎鸡蛋,煎好后盛到碗里。
3.
锅中不再放油,直接放入切好的番茄块,改用中小火,加一点盐,不断地翻炒、碾碎。加一些开水,加稍一点盐,慢慢的把汤煮浓。
4.
放入适量的紫菜。
5.
倒入煎好的鸡蛋。
6.
可当汤也可当菜。我做得比较少,因为是一人份。。。O(∩_∩)O哈哈~
分类:
主食
家常菜
汤羹
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