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1.土豆去皮洗净,切片
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2.装入容器,用微波炉专用保鲜膜盖好
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3.放入微波炉,加热5分钟,土豆由于品种不一样,加热时间由自己掌握,可3~6分钟
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4.将培根、胡萝卜切成小丁
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5.锅中放入油烧热
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6.将培根、胡萝卜放入锅中炒熟,过程中加入少许花椒粉
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7.将已熟的土豆用勺子捣碎
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8.将炒好的培根、胡萝卜放入捣碎的土豆中搅拌
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9.将芝士均匀的平铺在土豆上面,放入烤箱内,烤箱调至上下烤,温度调到180度,时间为5分钟(烘烤过程中要时刻检查芝士的受热情况)
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10.本人的烘烤刚好5分钟结束,新鲜出炉喽
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11.如果家中有小朋友,可以配上蕃茄酱,配与不配都很美味。快来尝试吧。