肚肉炆豆干

1.一条五花肉，洗干净放锅里加水煮

2.豆干

3.葱，切段

4.二十分后，捞起猪肉，放凉

5.切成薄片（想吃多少就切多少，剩下可以放冰箱，下一餐使用），锅热后放下去翻炒几遍

6.放豆干下去一起翻炒

7.加半小碗水，盖上盖子炆一分钟

8.放盐，酱油，一起翻炒