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肚肉炆豆干
潮汕大妈
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简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
肚肉
适量
辅料
豆干
4块
配料
盐
一茶勺
酱油
一汤勺
肚肉炆豆干的做法步骤
1.
一条五花肉,洗干净放锅里加水煮
2.
豆干
3.
葱,切段
4.
二十分后,捞起猪肉,放凉
5.
切成薄片(想吃多少就切多少,剩下可以放冰箱,下一餐使用),锅热后放下去翻炒几遍
6.
放豆干下去一起翻炒
7.
加半小碗水,盖上盖子炆一分钟
8.
放盐,酱油,一起翻炒
9.
继续翻炒到没有水,放葱,翻一遍,就行了
分类:
热菜
家常菜
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