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小炒猪肝【小家常】
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吃猪肝对眼镜好···很简单的做法。。。
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
猪肝
一个
尖椒
两个
辅料
大蒜
两瓣
姜
适量
配料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味素
适量
小炒猪肝的做法步骤
1.
这是我们的原材料。洗净洗净。
2.
洗好的猪肝切成块。适当就好。
3.
用酱油,盐、味素、料酒适量抓均匀腌好。15分钟左右就可以了。
4.
油开下锅炒好。盛出备用。
5.
辣椒,蒜和姜切好备用。
6.
油开后把辣椒等备料一起倒入锅中。放入少量盐。
7.
辣椒炒好后倒入炒好的猪肝。
8.
出锅啦。。。香喷喷。。。
分类:
热菜
家常菜
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