酸辣凉拌青瓜

凉墨

酸辣凉拌青瓜

主料

青瓜两条

辅料

小辣椒四个
小蒜头十个

配料

酸辣凉拌青瓜的做法步骤

1.准备好材料（上述）
2.冰青瓜，洗净，削花皮，切段，拍扁
3.辣椒，切小圈、蒜头，切末
4.加酱油
5.加陈醋
6.加花生油
7.加些许水冲淡点
8.淋上即可，再加点辣椒油
9.成品

小窍门&温馨提示

可加点麻油增香，我家里没了

之所以加水是因为家里吃得比较清淡，觉得不加水有些浓列

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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