这是我比常喜欢吃的一道菜,和芹菜炒香干的口感是一样的,但热量会低很多,冬天吃的时候不要过冷水,就是一道热菜!夏天过一下冰水,口感清脆爽滑! 材料:白豆干2块 芹菜200克 密制辣椒酱(可以用辣椒粉,大蒜,香油来制作) 橄榄油5克 香油5克 盐5克