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黑胡椒牛排佐烤蕃茄陈皮土豆泥
鱼菲
发布
好味道,烤出来
初级
烤
微辣
三刻钟
主料
菲力牛排
200克
土豆
1个
蕃茄
1/2个
辅料
海盐
3克
配料
黑胡椒
3克
罗勒
5克
七里香
5克
海苔
5克
米酒
50克
牛奶
50克
陈皮
3片
牛排佐烤蕃茄土豆泥的做法步骤
1.
牛排恢复常温
2.
将所有调味料拌匀,均匀洒在牛排上,腌制30分钟
3.
剥去牛排表面的香料,切花刀,淋上米酒
4.
用锡纸包裹,放入烤箱中层上下火180度,25分钟
5.
蕃茄切片,放入烤盘下层,烤制过程中吸收牛排的汁水,10分钟后取出
6.
分类:
烘焙
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