爱心双层蒸蛋

花若倾城

爱心双层蒸蛋

主料

辅料

牛奶适量

爱心双层蒸蛋的做法步骤

1.准备好鸡蛋，咸鸭蛋；
2.咸鸭蛋的蛋清蛋黄分别剁成碎末盛入碗中；
3.用工具将鸡蛋蛋清蛋黄分离；鸡蛋清倒入咸蛋白内，鸡蛋黄倒入咸蛋黄内；
4.两个碗中都加入适量纯牛奶，分别搅拌均匀；
5.将蛋黄液倒入碗中上蒸锅蒸10分钟；
6.然后将蛋清液直接倒在蒸好的蛋黄上；
7.继续上锅蒸10分钟；
8.出锅后如图倒置蒸好的蛋羹即可；

小窍门&温馨提示

给你不一样的味觉享受~~···O(∩_∩)O ~

喜欢甜食的朋友可以往上面倒点果酱，我在心周围加了一圈草莓炼乳，味道不错~

分类：小吃热菜家常菜

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