炒金裹银馒头

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炒金裹银馒头

主料

馒头适量

辅料

配料

炒金裹银馒头的做法步骤

1.准备材料
2.馒头切丁备用
3.培根切片，小葱切段，将泡菜清洗备用
4.将鸡蛋加少许盐搅拌均匀，裹上馒头丁
5.热油锅倒入馒头丁煎制定型
6.加入培根翻炒
7.加入葱段，撒少许鸡精和胡椒翻炒均匀
8.盛出即可食用

小窍门&温馨提示

1、干硬馒头比较适合，鲜馒头容易被鸡蛋液泡散。

2、鸡蛋液加盐可以均匀入味。

3、根据自己口味注意咸淡，炒好的馒头亦菜亦饭！

分类：主食家常菜儿童早餐

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