家常炒鸡肝

丹青竹韵

家常炒鸡肝

主料

鸡肝适量

辅料

配料

家常炒鸡肝的做法步骤

1.所有原料
2.配料粗加工切片
3.鸡肝摘油脂、筋膜切片
4.加淀粉、花椒粉、料酒抓匀
5.锅加油，鸡肝入锅滑油
6.盛出鸡肝备用
7.锅留油葫锣卜片入锅
8.圆葱、青椒入锅，加生抽、料酒、糖炒匀
9.加入滑过油的鸡肝
10.加入最重要的配料：蒜片、盐即可出锅
11.好吃的家常菜

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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