电饭锅版紫薯发糕

时不卿与

电饭锅版紫薯发糕

这几天突然很想吃发糕了，正好上次买的紫薯还没用完，所以~~~~~

主料

辅料

配料

糖四勺

紫薯发糕的做法步骤

1.紫薯蒸熟去皮装入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥
2.擀好的紫薯
3.取三百克面粉
4.紫薯泥中加入一袋牛奶，加入5克酵母和三克泡打粉搅匀
5.倒入面粉搅匀
6.现在加入第二袋牛奶搅匀，
7.三个鸡蛋加白糖搅匀
8.蛋液加入面糊搅匀，电饭锅预热，涂上油，倒入面糊
9.醒发半小时以上，盖上锅盖，选择蛋糕功能
10.25分钟后开锅，做好的发糕~~~
11.出锅啦~~~
12.切开看看~~~~
13.还是蛮蓬松的
14.啦啦啦啦~~

小窍门&温馨提示

这次的发糕里面我没有用水，两袋牛奶正好四百克，分两次放进去，四勺糖可能有点少，甜度不够，亲们可以根据自己口味来增减。刚出锅可能会觉得水分有点多，凉了就好了，放到第二天吃早点刚刚好~~~~

分类：糕点

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