做银耳绿豆汤,不小心银耳泡多了,便分了一点出来做菜,在配点黑木耳,刚好成“双”。 银耳,且有一定的药用价值,营养全面,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。具有清热解毒,补气补血提神养气功能。 黑木耳,益气强身。