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番茄山药排骨汤
行不改名
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
肋排
300克
番茄
1个
铁棍山药
1根
辅料
生姜
适量
配料
盐
适量
番茄山药排骨汤的做法步骤
1.
食材准备,肋排,铁棍山药,番茄
2.
肋排斩小块,放开水里氽一下,然后洗净滤干
3.
山药去皮,洗净放在清水里泡着(防止山药变黑)
4.
将切好的山药、番茄、肋排和生姜一起放入电高压锅中
5.
加水没过食材,刚没过就好了,不要太多
6.
盖上锅盖,压20分钟
7.
加点盐,出锅喽,酸酸爽爽,开胃
小窍门&温馨提示
给山药去皮时要戴上一次性手套,或套个保鲜袋在手,否则山药的粘液沾在手上会很痒。
分类:
汤类
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汤羹
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