-
1.将买回的肉排清洗干净擦干水份。
-
2.准备香料(也可以按自己喜欢的香料进行调配)
-
3.准备生抽和蜂蜜。
-
4.将所需的香料放入小碗,然后用生抽和蜂蜜调拌均匀。
-
5.将调好的腌料均匀的涂抹在肉排上(两面都要涂抹)
-
6.用锡纸将涂抹有腌料的肉片严实的包住。
-
7.烤箱温度开到摄氏202°设定时间一小时。
-
8.一小时之后拿出来将肉排翻过来,再包好焗半小时。
-
9.焗好的肉排出烤箱前表面涂些蜂蜜,不用包锡纸,再烤几分钟,目的让肉排的表面更金黄。
-
10.烤好的肉排。香味四溢,肉质酥烂,非常美味好吃!对于不喜欢吃煎,炸的朋友来说,用烤的方法吃肉也不错哦。