培根虾仁披萨

1.首先制作披萨酱，黄油入锅之融化，加入洋葱末，大蒜末小火炒香，加入番茄酱，意大利香料，然后加入清水。

2.小火煮至浓稠。加黑胡椒粉和盐调味。

3.起锅，放凉备用。

4.后油法将面团搅拌至扩展阶段。

5.发2倍大。

6.排气，滚圆，松弛15分钟。

7.披萨盘抹一层融化黄油防粘，将面团擀成边缘稍厚的圆饼形，放入烤盘。

8.最后将面团松弛20分钟。再用叉子在饼皮上均匀的叉出孔。

9.均匀的刷一层披萨酱。

10.撒上培根，然后撒上2/3的披萨丝。

11.中层，185度，15分钟左右。

12.端出披萨盘，撒上青红椒，剩下的奶酪丝。再进烤箱继续烘烤5分钟左右。