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白菜牛肉粥
邹荔
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这是我给我家的宝宝煮的粥
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
白粥
1碗
牛肉
适量
白菜
适量
辅料
红薯淀粉
适量
盐
适量
虾皮粉
适量
葱花
适量
菜油
适量
白菜牛肉粥的做法步骤
1.
首先准备牛肉和白菜
2.
将牛肉用刀剁成肉糜
3.
然后加红薯淀粉和少许的水搅打一下,加水是下入粥里比较容易散开
4.
把白菜也切碎
5.
取一碗白粥倒入奶锅里,烧开
6.
加入牛肉,并迅速滑散,再度煮沸加入切碎白菜,再加入少许的盐,虾皮粉、菜油、葱花
7.
完成了
小窍门&温馨提示
我用的虾皮粉,是用青虾的壳洗干净以后,用锅烘干以后,打成粉,用来烧汤和煮粥味道都挺不错,我是在电视上看到一位营养师说这也是一种补钙的好方法。
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